一碗“牛娃子饭”吃出“同心圆”——山丹县各乡镇同步联动冬至民俗文化活动
“冬至大如年,人间小团圆。”时值冬至,山丹县祁店村正如火如荼举行省级冬至民俗文化活动,数万群众共品非遗美食、共赏民俗展演,场面盛大热烈。这股节日的暖流也同样涌动在全县各社区、乡镇,共同谱写着一幅生动温暖的民俗画卷。
在位奇镇东湾村文化广场,村民们一大早就架起数口大锅,新鲜的食材和当地特色的“花牛犊”整齐摆放。“面嫂”们精神抖擞,准备为村民们献上一碗碗香喷喷的“牛娃子饭”。

“面嫂”王海梅说:“我们从早上7点就开始准备,有5口锅,20个人,220斤面,有大肉还有其他许多配菜。”
现场欢声笑语不断,村民们一边拉家常,一边欣赏精彩的文艺演出,歌曲串烧、方言小品、传统秦腔选段轮番上演,质朴的舞台传递出真挚的热情,每个节目都赢得阵阵掌声与喝彩。

与此同时,李桥乡高庙村的活动现场也是一派热闹景象。村文化广场上,村民自发组织的表演队扭起欢快的舞步,锣鼓声与笑语交织。随着热气腾腾的“牛娃子饭”陆续出锅,大人小孩捧着饭碗,脸上洋溢着满足的笑容,不仅暖了身子,更暖了人心。这份传统味道,承载着乡土记忆,也让人们对冬至习俗有了更深的理解与认同。

“很荣幸今天能和我们高庙村的父老乡亲齐聚在高庙村,一起吃冬至的牛娃子饭。”高庙村村民马琴说,“一碗热腾腾的牛娃子饭,也是代表了村民对高庙村的热情,我生在高庙,长在高庙,希望村上以后能办更多的活动,加深村民之间的团结,让大家更聚心。”
高庙村党总支书记史义民说:“这次举办冬至民俗文化节,让村里的人欢聚在高庙村,从文化、素养多方面考虑,村里举办这样的活动,能增强群众的凝聚力,也有利于把冬至民俗文化更好地传承下去。”

山丹县仁汇医院的病房里同样暖意融融。这天中午,医院食堂特意准备了热腾腾的“牛娃子饭”,由医护人员一一送到患者和值班职工手中。正在住院治疗的患者赵彪接过饭盒,脸上满是惊喜:“真没想到在医院也能吃上冬至这碗‘牛娃子饭’!饭热乎,心更暖,感觉跟在家里过节一样,这份心意比啥都珍贵!”

据了解,此次冬至活动在全县设置了8个分会场,形成了“一村一品、全域共庆”的生动局面。一碗“牛娃子饭”串联起的不仅是冬至的仪式,更是山丹人对传统文化的共同记忆与情感认同。这场跨越城乡、联动全域的民俗盛宴,不仅让古老的节气习俗在当代生活中焕发新生,更以温暖具象的方式,为乡村振兴注入了持久而鲜活的文化动能。