老军乡：赤松茸迎来大丰收

连日来，老军乡食用菌产业基地大棚内种植的赤松茸迎来采收旺季。走进赤松茸种植基地，一排排大棚整齐排列，棚内，一簇簇赤松茸破土而出，粗壮的菌柄顶着酒红色的菌盖，宛如一把把撑开的小伞。务工群众穿梭其间，采摘、分拣、装筐有条不紊，奏响了特色产业增收致富的丰收乐章。

“我们基地占地面积50亩，共建有121个种植大棚，今年4月份启动种植，7月中旬正式进入采收旺季，采收期将持续至10月底左右。这几天每天有30名务工人员参与采摘，日均采收赤松茸3000斤左右。就当前采收测算，预计亩产在6000斤左右，总产量预计达150吨，总产值约300万元。”菇丰源农业科技公司负责人纪相军介绍，基地采用“订单式”种植模式，赤松茸主要是销往上海、北京、江苏等地。

赤松茸学名大球盖菇，因肉质肥厚、富含氨基酸成为市场“新宠”。今年以来，该乡党委、乡政府坚持招商引资与产业创新双向发力，依托独特的气候、土壤资源优势，成功引进温州客商落地投资，以“南菇北种”特色模式种植赤松茸121棚，将赤松茸特色种植作为调整农业产业结构、带动群众增收的重要抓手，让“小菌菇”变身乡村振兴特色“大产业”。

发展一个产业，带富一方群众。赤松茸从栽种、管护到采摘都需要大量劳动力，产业发展中，经营主体优先吸纳本地村民进基地务工，有效促进当地群众就近就业，实现挣钱顾家“两不误”。

“我从今年开始就在大棚务工，每天有120元的务工收入，一年下来可以增收1万多元。”祝庄村务工群众张会英一边熟练地摘下赤松茸一边说，“在这里干活离家近，既方便照顾老人、孩子，又能增加收入。”

赤松茸种植产业的发展，不仅有效盘活了土地资源，更撑开群众“致富伞”。下一步，老军乡将持续依托本地资源禀赋，精准对接市场需求，壮大特色产业、延伸产业链条，以特色农业赋能乡村产业高质量发展，为全面推进乡村振兴注入持久强劲动力。