霍城镇：变“原粮”为“精品”！粉条加工为乡村产业注入强劲动能

今年以来，霍城镇深耕马铃薯特色产业，聚焦延链、补链、强链发展思路，依托本地规模化种植优势，扎实推进粉条加工生产线项目建设运营。目前，项目已全面竣工投产，成功构建起马铃薯制种、规模种植、精深加工一体化全产业链体系，推动传统农业提质增效，为全镇乡村振兴高质量发展注入强劲产业动能。

深挖本土禀赋，优化产品矩阵布局。全镇马铃薯年产量稳定在3万吨以上，原料供给充足、品质优良。同时，本地传承多年的手工制粉工艺成熟精湛、底蕴深厚，为精深加工产业发展奠定了良好基础。依托原料与工艺优势，粉条生产厂打造高端手工粉条、大众土豆粉皮等特色产品，同步布局产品体验馆，集成产品销售、工艺展示、文化传播功能，有效推动初级农产品向高附加值精品转型升级，全面提升马铃薯产业综合效益。

聚力项目攻坚，夯实产业发展根基。项目总投资650万元，其中争取常态化帮扶资金260万元，吸纳本土能人党员社会投资390万元。项目建设期间，紧盯施工质量、安全生产、建设进度三大重点，高效完成厂房建设、设备安装调试等全部工作。项目顺利投产运营，推动马铃薯产业迈向规范化、产业化发展新阶段，切实将资源优势转化为实体经济发展优势。

聚焦惠民增效，构建三方共赢格局。项目运营后，通过村级租赁经营模式，每年为刘庄村集体经济增收约8万元，持续壮大集体家底；全产业链发展可吸纳200余名辖区群众就近就业，让农户实现原料售卖、就地务工双重增收，成功形成企业盈利、集体增收、群众致富的三方共赢良好局面。

紧盯后续运维，赋能乡村全面振兴。下一步，霍城镇将持续做强马铃薯全产业链，重点推进特色产品品牌培育、市场推广与渠道拓展工作，持续放大特色产业优势，将马铃薯产业打造为富民兴村的核心支柱产业，以扎实的产业振兴成效，赋能乡村全面振兴。