为进一步净化市场环境，消除食品安全隐患，切实保障广大群众的身体健康和合法权益。今年以来，霍城镇市场监管所针对学校、幸福互助院、商超流通、餐饮菜铺等重点领域，开展了全面深入的集中排查整治工作。

舌尖安全无小事，餐饮环节严把关。严格按照“十统一六到位”最新要求，在霍城镇中心校食堂重点查看食材采购渠道、进货查验、食品留样、储存条件、加工制作过程以及餐具消毒情况，督促学校严格落实食品安全主体责任，加强食堂管理，确保师生饮食安全。在东关村和双湖村幸福互助院食堂，仔细询问老人健康饮食情况，查看食谱制定是否合理，食品留样是否规范；并要求互助院时刻关注老人饮食健康，提供营养、安全的餐食。同时，对镇域内餐饮单位的卫生、食材新鲜度、从业人员健康证持情况等进行逐一检查，要求餐饮经营者规范经营，提升食品安全意识，为群众提供放心的餐饮服务。

流通环节溯源头，假冒伪劣无处藏。在商超流通领域，工作人员加大对各类预包装食品、散装食品的标签标识进行仔细核查，查看是否存在“三无”食品、过期食品以及假冒伪劣食品。同时，检查食品的进货渠道和索证索票情况，要求商超严格落实进货查验制度，确保所售食品来源合法、质量合格。

截至目前，镇市场监管所共出动执法人员18人次，检查学校1所、幸福互助院2家、商超18家、小餐饮10家，发现问题8个；对于检查中发现的问题，工作人员要求相关单位立即整改，并将进行跟踪复查，确保问题整改到位。

下一步，霍城镇市场监管所将持续加大对餐饮领域、商超流通领域的监管力度，建立健全长效监管机制，定期开展检查“回头看”，严厉打击各类违法违规行为，特别是销售假冒伪劣食品、假劣肉制品及其他产品的予以坚决打击，形成强大震慑。不断提升食品安全保障水平，为群众营造安全、放心的消费环境，切实守护好群众的生命健康防线。